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芭樂的維他命C含量絕對勝出一般水果:比鳳梨高6倍,比柑橘高8倍。連皮一起吃,能獲得更加豐富的維他命C,幫助提高身體的免疫力,也可以預防高血壓,肥胖症,還可以排毒促進消化,最重要的是多吃紅心芭樂還可以讓肌膚更白亮!

怎麼吃紅心芭樂

另外芭樂還含有可以維持皮膚和粘膜健康的維生素A,以及孕婦必備的葉酸。芭樂的皮和種子都是可食用的。最簡單的吃法就是,清洗之後去頭尾,帶皮切小塊直接吃。想要更酸甜的口感可以撒上酸梅粉。

吃紅心芭樂的注意事項

1.芭樂可以放一點時間到有點黃的時候才是最好吃的,芭樂最好在午飯前半個小時吃。

2. 芭樂籽很堅硬,每個人腸胃耐受度不同,建議在短時間內不要攝取過量。

Text/Marie Claire美麗佳人 Photo/Marie Claire美麗佳人

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